Jag har inte odlat chilipeppar tidigare. Några år blev det paprika, men min mage gillar inte paprika så det var ett tag sen sist. Under förra året saknade jag chili-flakes några gånger när jag lagade mat. Då föddes tanken att åtminstone odla en sorts chilipeppar och göra egna ”flakes”. Chilipepparfröerna förgroddes 15/1 i toapappersrullar nedsatta i en godisplastlåda med plastfilmsöverdrag.

Lådan ställdes alldeles nära ett element för att få tillräckligt med värme. Lådan har snurrats några gånger för att varje sida ska stå närmast värmen. Jag har ingen undervärme att ge förkultiveringarna så det fick duga, och det gjorde det ju!

Efter 12 dagar såg några av plantor ut så här:

Eftersom jag har haft problem med att toarullarna möglar när de står tätt, sätter jag ner plantorna i varsin konservburk när de har kommit en bit på väg. Konservburkarna är återanvända kattmatsburkar. I med stödpinnar och på med plast!

Sorten är ´Hot Portugal´ från Runåbergs Fröer. Bilden är från deras hemsida.
Chilipeppar är alltså årets nykomling i köksträdgården.
Jag ser fram mot att få göra egna ”flakes” så småningom.

Fortsättning följer!