Hej och välkommen!
På Lavendel & Salvia skriver jag mest om mitt liv och mina odlingar på Villa Linnea och på Evatorp i Hova, som ligger i Västergötland, men ett & annat, som får mig att må bra, smyger sig in då och då.
Jag som skriver och fotograferar är en pensionerad Stockholms-Madam som på krokiga vägar har hamnat ute på landsbygden. Där lever jag mitt lyxliv som tidsmiljonär.
Min inriktning på odlingarna är att i största möjliga mån odla ekologiskt, odla ätbara och folkmedicinskt intressanta växter och eftersträva att bli självförsörjande under hela året på frukt, bär & grönsaker. Jag eftersträvar också ett hållbart liv med återbruk, sopsortering, miljövänliga val och resurssnål konsumtion som ”honnörsord”.
Kategoriarkiv: Frukt & Bär
Egen björnbärssylt – vilken lyx!
När sylten till yoghurten började sina i kylskåpet hittade jag till min stora lycka massor med björnbär i frysen. Så fram med en kastrull och i med det syltsocker jag hade hemma (mängd?)! Nu känner jag mig bär-rik igen! Tips/Knep: … Läs mer →
I frysen ligger nu …..
PurjolökI år lyckades jag äntligen med purjolök. Det blev några stiliga purjolökar i den mycket välgödslade jorden. Eftersom hjortarna även verkar gilla purjolök drog jag upp dem i stället för att låta dem stå kvar i jorden. Det är ju … Läs mer →
Publicerat i Frukt & Bär, Köksträdgården
|
Märkt basilika, bönor, björnbär, broccoli, brysselkål, hallon, jordgubbar, majs, mangold, purjolök, rabarber, rädisa, rödbetor, sockerärtor, svarta vinbär, tomat, vita vinbär
|
Lämna en kommentar
Havtorn
Det ligger några guldkorn från Havtornsbusken på Evatorp på tork.Den lilla, lilla skörden får ätas med andakt! Bären lyser verkligen upp i höstmörkret, trots att de inte var så många. Busken har blivit väldigt spretig, så den får klippas ner … Läs mer →
Snart vankas det äppelmust
Mitt ena äppelträd på Villa Linnea gav riklig skörd i år. Det andra äppelträdet har tagit paus i år. Äppelträdet på Evatorp har också pausat i år. Ännu bättre blev det efter ett besök hos herr & fru Bonde på … Läs mer →
Skördetider i ”Bär & Frukt”
Äntligen kan jag skörda från Frukt & Bär. Det har varit skralt med det tidigare år, mest beroende på alla träd runtomkring som sög åt sig både allt vatten och all näring. Nu när träden är borta ser det mycket … Läs mer →
Publicerat i Frukt & Bär
|
Märkt blåbär, blåbärstry, hallon, skörd, smultron, svarta vinbär, vinbär
|
Lämna en kommentar
Vresrosor = nyponsoppa
Jag har tre vresrosor som jag hoppas ska ge mig många nypon i höst, så jag får ihop en och annan tallrik nyponsoppa. Det ser lovande ut, än så länge. Förra året blev det ingen nyponsoppa från egen nyponskörd. Men … Läs mer →
Mullbär
Under kategorin misslyckade planteringar/investeringar (för plantorna är/var dyra!) kan jag numera lägga till två Mullbärsbuskar. TYVÄRR! Lite grann får jag skylla mig själv, för jag chansade på att de skulle klara zon 3(-4). Det stod härdiga zon 1-2 på etiketten, … Läs mer →
Hallonhäcken på Evatorp
Uppfräschning av hallonhäcken på Evatorp, det har jag gått och längtat efter länge, och i dag kom jag till skott. Främst beroende på att jag klurat ut hur jag skulle göra med stöden. Ingenting är nyköpt, allt är återanvänt. Efter … Läs mer →
Fredagsblomman – Äppelblom
Än så är det lång till vår…….. Äppelblom på innekvistar muntrar upp i detta gråväder.. När jag tog ner några grenar från de två äppelträden på tomten på Villa Linnea, lät jag de ligga för senare transport till kompostkvarnen på … Läs mer →
Amerikanska blåbär
Mina Amerikanska blåbär gav inte mycket skörd i år, men de bjuder på fin höstfägring. En fin början på veckan önskar
