Hej och välkommen!
På Lavendel & Salvia skriver jag mest om mitt liv och mina odlingar på Villa Linnea och på Evatorp i Hova, som ligger i Västergötland, men ett & annat, som får mig att må bra, smyger sig in då och då.
Jag som skriver och fotograferar är en pensionerad Stockholms-Madam som på krokiga vägar har hamnat ute på landsbygden. Där lever jag mitt lyxliv som tidsmiljonär.
Min inriktning på odlingarna är att i största möjliga mån odla ekologiskt, odla ätbara och folkmedicinskt intressanta växter och eftersträva att bli självförsörjande under hela året på frukt, bär & grönsaker. Jag eftersträvar också ett hållbart liv med återbruk, sopsortering, miljövänliga val och resurssnål konsumtion som ”honnörsord”.
Etikettarkiv: purjolök
Skörden 2022 (del 2)
Rödbetorna ligger i frysen i form av rödbetsbiffar. Potatisskörden blev riklig. Basilika och persilja ligger ”naturellt” i frysen. Äpplen har blivit must. De äpplen som inte blivit must ska det bli äppelkompott av. Grönkålen är delvis ankommen men får stå … Fortsätt läsa
Publicerat i Förädling, Köksträdgården
Märkt äpple, basilika, chilipeppar, dill, grönkål, gurka, persilja, potatis, pumpa, purjolök, rödbetor, tomat
Lämna en kommentar
Löken är skördad
Samma sköna känsla varje år! Fler Purjolökar står kvar i sina pallkragar, men de ser så taniga ut så de får stå ett tag till. Den fina lökskörden förklaras troligen av att jag har vattnat rejält i år. Jag brukar … Fortsätt läsa
Fredagsbuketten från Köksträdgården
Den här veckan får Köksträdgården bidra med blommor till Fredagsbuketten; två härliga solrosor (Purpursolros F1 ´Claret´), dillkronor, purjolöksblommor och Jätteverbena. Jätteverbenan står i Köksträdgården i år som en fin dekoration och samplanterad med den lila buskbönan blir det en härlig … Fortsätt läsa
Publicerat i Blomsterträdgården, Köksträdgården
Märkt dill, fredagsbukett, jätteverbena, purjolök, solros
Lämna en kommentar
Fredagsbuketten – blommande purjolök
Förra årets purjolök blev det inte mycket av, så jag lät de sytrådstunna purjolökarna stå kvar i sin pallkrage över vintern. Nu blommar de! Lite, lite rosa kan man skymta. Det ska bli ett intressant experiment att ta frön från … Fortsätt läsa
Hungriga hjortar härjar på Evatorp
De har t.o.m. smaskat i sig purjolöken. ”Stubbarna” av purjolök får stå kvar, så jag får se vad som händer i vår. Täcka över ordentligt med ensilage, löv eller nå´t annat ska jag komma ihåg till nästa höst. Nu blev … Fortsätt läsa
Frost på grönsakerna är vackert
Nu har det varit några frostnätter på Evatorp, frostnätter som tagit det mesta av de återstående grödorna i Köksträdgården. Undantag är broccoliplantorna, som rådjuren tagit, och purjolöken som står kvar i pallkragarna i sitt pinniga tillstånd och ser ut som … Fortsätt läsa
Gästrummet = odlingsrum just nu
Så här ser det ut i Gästrummet i Gullspång nu för tiden: Det är tur att jag inte väntar gäster. Kommer det nå´n så får den personen dela rum med alla min förkultiveringar. Det är ganska svalt i Gästrummet eftersom … Fortsätt läsa
lavendelochsalvia.com 