Etikettarkiv: persilja

Skörden 2022 (del 2)

Rödbetorna ligger i frysen i form av rödbetsbiffar. Potatisskörden blev riklig. Basilika och persilja ligger ”naturellt” i frysen. Äpplen har blivit must. De äpplen som inte blivit must ska det bli äppelkompott av. Grönkålen är delvis ankommen men får stå … Fortsätt läsa

Publicerat i Förädling, Köksträdgården | Märkt , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Örtagården

Örtagården har flyttat från Evatorp till Villa Linnea. Örtagården är den första delen av odlingarna på Evatorp som flyttat till Villa Linnea, men inte den sista. Jag planerar att flytta alla delar till Villa Linnea så småningom. Det är ingen … Fortsätt läsa

Publicerat i Örtagården, Nya Villa Linnea | Märkt , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Månadsbild oktober 2019

En strålande första dag i oktober. En höstdag som den här gör att jag gillar hösten, även om våren är min årstid. Odlingstunneln är skattad på alla inläggningsgurkor, några sallads/slanggurkor hänger kvar, av tomaterna blev det knappt någonting och physalisen … Fortsätt läsa

Publicerat i Köksträdgården, Månadsbilder | Märkt , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Höstförberedelser

Nu börjar köksträdgården förberedas för höst, vinter och vår. Nästa säsong är inplanerad och vitlök och palsternacks-frön ska i jorden i november. De magra utfallet efter förra årets höstsådd inspirerar inte till fler sorters frö i jorden innan vintern. Planen … Fortsätt läsa

Publicerat i Köksträdgården | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Det frodas i mina 53 pallkragar i Köksträdgården

OBS Jättelångt inlägg. Inventering av alla 53 pallkragar, alltså hela Köksträdgården. (Pallkragerad 1, pallkrage 1 = 1:1, pallkragerad 2, pallkrage 2 = 2:2 osv) 1:1 VÄLKOMMEN (klätterkrasse, solrosor, tagetes och ringblommor) 1:2 Vitlök (höstsådd 2016) 1:3 Rabarber 1:4 Rabarber (som … Fortsätt läsa

Publicerat i Köksträdgården | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Månadsbild november 2016

Nu är det nästan helt utflyttat från Evatorp för den här säsongen. Åker Zalmiak och jag dit blir det bara över dagen. Fönsterluckorna är förbommade, värmen är sänkt till frostvakt, vattnet är avstängt, alla vackra vårlökar och vit- gul- & röd matlök är planterade, … Fortsätt läsa

Publicerat i Köksträdgården, Månadsbilder | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Örtagården

Bästa läget för en Örtagård är i stekande sol i söder, så därför ligger Örtagården på Evatorp i stekande sol i söder. En örtagård behöver massor med sol & värme men inte så mycket näring i jorden, helst ska det vara bara grus … Fortsätt läsa

Publicerat i Örtagården, Köksträdgården | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Torkad örtmix vs. örtsalt

På många trädgårds-/odlings-bloggar läser jag bra tips om att göra örtsalt av allehanda grönsaker och örter. Jag använder väldigt lite salt i min matlagning, eller över huvud taget, så jag gör hellre en mix av mina torkade örter, utan salt. Jag torkar … Fortsätt läsa

Publicerat i Förädling | Märkt , , , , , , | 6 kommentarer