Månadsbild oktober 2019

20191001_141243 (2)
En strålande första dag i oktober. En höstdag som den här gör att jag gillar hösten, även om våren är min årstid.

Odlingstunneln är skattad på alla inläggningsgurkor, några sallads/slanggurkor hänger kvar, av tomaterna blev det knappt någonting och physalisen har inte fått tillräckligt utrymme inklämda mellan gurkor och tomater som de varit.
20191001_140956
Men många burkar inlagd gurka har det blivit! Och några picklade rödbetsburkar också. Picklar gör man i vinäger isf ättika. Burkarna står uppochner för att inte luft/syre ska kunna komma in. De burkar som står rättvända är misstänkta för läckage.

Jag känner mig rik!

De flesta morötter är upptagna och körda i råsaftcentrifugen och har blivit till morotsjuice, infrysta i flaskor. En hel del rödbetor står kvar i pallkragarna att ta reda på.

Mangold, rädisor, basilika, broccoli, bönor, sockerärtor, potatis, de flesta squasherna och pumporna är slutskördade. Mangolden återhämtade sig ganska snabbt efter att hjortarna hade haft kalas.

Majs, grönkål, spenat, nypon och persilja återstår att skörda och ta hand om. Sen är det bara att rensa upp i pallkragarna, göra i ordning dem för vintern och invänta nästa års odlande.

signatur2019a8145431125027236477.png

 

 

 

 

Det här inlägget postades i Köksträdgården, Månadsbilder och har märkts med etiketterna , , , , , , , , , , , , , , . Bokmärk permalänken.

2 kommentarer till Månadsbild oktober 2019

  1. Åke Jahr skriver:

    tycker det är en imponerande arbetsinsats!

    Gillad av 1 person

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s