Hej och välkommen!
På Lavendel & Salvia skriver jag mest om mitt liv och mina odlingar på Villa Linnea och på Evatorp i Hova, som ligger i Västergötland, men ett & annat, som får mig att må bra, smyger sig in då och då.
Jag som skriver och fotograferar är en pensionerad Stockholms-Madam som på krokiga vägar har hamnat ute på landsbygden. Där lever jag mitt lyxliv som tidsmiljonär.
Min inriktning på odlingarna är att i största möjliga mån odla ekologiskt, odla ätbara och folkmedicinskt intressanta växter och eftersträva att bli självförsörjande under hela året på frukt, bär & grönsaker. Jag eftersträvar också ett hållbart liv med återbruk, sopsortering, miljövänliga val och resurssnål konsumtion som ”honnörsord”.
Kategoriarkiv: Förädling
Chili-flakes
I dag gjorde jag ”flakes” av de torkade chilifrukterna (´Hot Portugal´ (från Runåbergs)) jag odlat i år. Det gick alldeles galant att mixa de torkade chilifrukterna i min elektriska kaffekvarn. De blev tyvärr inte speciellt ”HOT” mina chiliflakes.Jag får prova … Fortsätt läsa
Linberedning #1kvmlin2021
Sådd, växt, ryckning och torkning av linodlingen 2021 är avklarad. När linet är ryckt och torkat kommer nästa steg; tröskning, för att ta tillvara linfröerna. Jag tröskar mitt lin i ett örngott med en kavel. Jag sticker in ett knippe … Fortsätt läsa
Basilika
Jag odlar basilika i pallkrage med lock. Det brukar bli lyckat och det har det blivit även den här säsongen. I år är det Basilika ´Genovese´ (Runåbergs) som är förkultiverad 15/1, omskolad i mars och planterad i pallkrage med lock … Fortsätt läsa
1 kvm lin 2021
Redan förra året var jag med i projektet ”1 kvm lin 2020” och vårdar ömt en tofs lintråd från min egen odling. Självklart är jag med i år också. Läs här om förra årets projekt (del1, del2, del3). Att lära … Fortsätt läsa
Linberedning (del 3)
I helgen var jag och bearbetade mitt egenodlade lin, som jag odlat i projektet ”1 kvm lin”. Det blev en liten, liten tofs lintråd kvar av alla mina kärvar. Färgen blev mer gyllengul än vanligt och det kan bero på … Fortsätt läsa
Publicerat i Ekosofi, Förädling
Märkt 1kvmlin, handarbete, hantverk, lin, linberedning
2 kommentarer
Linberedning (del 2)
Se tidigare inlägg om projektet ”1kvmlin”, min odling av lin i en pallkrage på Evatorp och om linberedningen del 1 här . Efter torkningNär linet stått på tork några veckor skulle fröställningarna repas av med något glest. Jag hade inget … Fortsätt läsa
Linberedning (del 1)
Västra Götalands Region (VGR) har haft ett projekt under våren som heter ”1 kvm lin”. Det hoppade jag givetvis på, för det lät ju spännande. Det var ett ambitiöst upplägg med nyhetsbrev, fb-sida (@1kvmlin) och instagram-haschtag (#1kvmlin). Projektet fortsätter tills … Fortsätt läsa
Publicerat i Förädling, Hus & Hem
Märkt 1kvmlin, handarbete, hantverk, lin, linberedning
2 kommentarer
Uti skogen ska vi gå!
Ett och annat blåbär finns det, och även lingon, men det är glest mellan bären. Svamp finns det desto mer. Karl Johan-svampen hamnade i en omelett och kantarellerna hamnade så småningom, efter förvällning, i frysen. Gottigottgott!
Dragon & Oregano – nu torkas första skörden
I dag åkte den första skörden av fransk dragon och grekisk oregano i torken. Torken står numera i Uthuset, där jag har satt upp en arbetsbänk av resterna från garderoben i mitt sovrum i Gullspång. Så skönt, nu slipper jag … Fortsätt läsa
lavendelochsalvia.com 