Hej och välkommen!
På Lavendel & Salvia skriver jag mest om mitt liv och mina odlingar på Villa Linnea och på Evatorp i Hova, som ligger i Västergötland, men ett & annat, som får mig att må bra, smyger sig in då och då.
Jag som skriver och fotograferar är en pensionerad Stockholms-Madam som på krokiga vägar har hamnat ute på landsbygden. Där lever jag mitt lyxliv som tidsmiljonär.
Min inriktning på odlingarna är att i största möjliga mån odla ekologiskt, odla ätbara och folkmedicinskt intressanta växter och eftersträva att bli självförsörjande under hela året på frukt, bär & grönsaker. Jag eftersträvar också ett hållbart liv med återbruk, sopsortering, miljövänliga val och resurssnål konsumtion som ”honnörsord”.
Etikettarkiv: vitlök
Skörden 2022 (del 1)
Först kommer rabarber, sen kommer sommarhallon, vita vinbär, jordgubbar, krusbär och blåbär i fruktträdgården. I köksträdgården är sockerärtorna slutskördade. Nu drösar äpplen ner från äppelträden, plommonen mognar, squashen producerar massor med frukter, tomaterna och gurkorna börjar producera, spenaten, rädisorna, ruccolan … Fortsätt läsa
Förberedelserna för odlingssäsong 2022
I dag gick startskottet för odlingarna 2022. Det är (givetvis) vitlöken som är först på plats i en pallkrage på Evatorp. Vattnet på Evatorp är avstängt, ”kubiken” är tömd på regnvatten, all potatis och alla morötter är skördade, grönkålen är … Fortsätt läsa
Löken är skördad
Samma sköna känsla varje år! Fler Purjolökar står kvar i sina pallkragar, men de ser så taniga ut så de får stå ett tag till. Den fina lökskörden förklaras troligen av att jag har vattnat rejält i år. Jag brukar … Fortsätt läsa
Månadsbild november 2018
Nu är Evatorp mer eller mindre stängt för säsongen. De sista trädgårdsmöblerna ska in i uthuset när vinterdäcken är utplockade. Vitlöken ska i jorden i Köksträdgården, men det är lite för varmt ännu. Palsternacka är sådd i en pallkrage. Fröerna … Fortsätt läsa
Publicerat i Köksträdgården, Månadsbilder
Märkt brysselkål, grönkål, palsternacka, sallat, vitlök
1 kommentar
Vilken känsla!
Vilken känsla det är att bjuda sina lunchgäster på paj med egenodlad broccoli och tillbehör gjord på skörd från egen täppa; tomatröra med basilika och vitlök. Det serverades lite andra tillbehör också, men de kom inte från egen täppa.
Säsongsavslutning 2017 och planer för 2018
I torsdags var det säsongsavslutning i trädgården för sådder och planteringar. Sist ut var 3 sorters vitlök, scilla och pärlhyacinter. Pärlhyacinter och scilla satte jag på Tomtekullen och vitlökarna hamnade i den pallkrage som vitlök har blivit tilldelad för säsongen … Fortsätt läsa
Publicerat i Blomsterträdgården, Köksträdgården
Märkt pärlhyacint, scilla, vitlök
Lämna en kommentar
Det är skillnad på lök och lök
Den Gula och den Röda löken ligger ner, och några har fått topplökar. Vitlöken däremot står ståtligt och rakt i sin pallkrage. Alla tre löksorterna är höstsådda. Jag vet inte om det värt besväret att sätta gul och röd lök … Fortsätt läsa
lavendelochsalvia.com 