Hej och välkommen!
På Lavendel & Salvia skriver jag mest om mitt liv och mina odlingar på Villa Linnea och på Evatorp i Hova, som ligger i Västergötland, men ett & annat, som får mig att må bra, smyger sig in då och då.
Jag som skriver och fotograferar är en pensionerad Stockholms-Madam som på krokiga vägar har hamnat ute på landsbygden. Där lever jag mitt lyxliv som tidsmiljonär.
Min inriktning på odlingarna är att i största möjliga mån odla ekologiskt, odla ätbara och folkmedicinskt intressanta växter och eftersträva att bli självförsörjande under hela året på frukt, bär & grönsaker. Jag eftersträvar också ett hållbart liv med återbruk, sopsortering, miljövänliga val och resurssnål konsumtion som ”honnörsord”.
Etikettarkiv: blomkål
Skörden 2022 (del 1)
Först kommer rabarber, sen kommer sommarhallon, vita vinbär, jordgubbar, krusbär och blåbär i fruktträdgården. I köksträdgården är sockerärtorna slutskördade. Nu drösar äpplen ner från äppelträden, plommonen mognar, squashen producerar massor med frukter, tomaterna och gurkorna börjar producera, spenaten, rädisorna, ruccolan … Fortsätt läsa
Blomkål
Mitt första egenodlade blomkålshuvud har visat sig! Så länge som jag har odlat grönsaker (och det börjar bli länge nu) har jag drömt om egenodlad blomkål. Jag har försökt några gånger, men aldrig lyckats. Blomkål kan jag äta både rå … Fortsätt läsa
lavendelochsalvia.com 