Hej och välkommen!
På Lavendel & Salvia skriver jag mest om mitt liv och mina odlingar på Villa Linnea och på Evatorp i Hova, som ligger i Västergötland, men ett & annat, som får mig att må bra, smyger sig in då och då.
Jag som skriver och fotograferar är en pensionerad Stockholms-Madam som på krokiga vägar har hamnat ute på landsbygden. Där lever jag mitt lyxliv som tidsmiljonär.
Min inriktning på odlingarna är att i största möjliga mån odla ekologiskt, odla ätbara och folkmedicinskt intressanta växter och eftersträva att bli självförsörjande under hela året på frukt, bär & grönsaker. Jag eftersträvar också ett hållbart liv med återbruk, sopsortering, miljövänliga val och resurssnål konsumtion som ”honnörsord”.
Etikettarkiv: rabarber
I frysen ligger nu …..
PurjolökI år lyckades jag äntligen med purjolök. Det blev några stiliga purjolökar i den mycket välgödslade jorden. Eftersom hjortarna även verkar gilla purjolök drog jag upp dem i stället för att låta dem stå kvar i jorden. Det är ju … Fortsätt läsa →
Publicerat i Frukt & Bär, Köksträdgården
|
Märkt basilika, bönor, björnbär, broccoli, brysselkål, hallon, jordgubbar, majs, mangold, purjolök, rabarber, rädisa, rödbetor, sockerärtor, svarta vinbär, tomat, vita vinbär
|
Lämna en kommentar
Rabarberfat i betong
Nu när grönsakslandet mer eller mindre sköter sig självt, sticker jag emellan med ett efterlängtat projekt i betong; ett rabarberbladsfat. Jag har spanat länge på ett av de jättestora bladen i pallkragarna med rabarber och nu ville jag inte vänta … Fortsätt läsa →
Varje år, samma härliga PREMIÄR – rabarberpaj
Smulpaj. Det enklaste är det godaste! Den ska avnjutas med vaniljsås i morgon till förmiddagskaffet. Ha det gott!
Månadsbild april 2019
1 april och dags för ny månadsbild. Nu är förberedelserna för den nya odlingssäsongen i full gång. Pallkragarna som ska vara mini-odlingstunnlar/växthus i år har börjat förberedas med sina överdrag, kåltältets stomme är på plats, några nya pallkragar har tillkommit … Fortsätt läsa →
Höstförberedelser
Nu börjar köksträdgården förberedas för höst, vinter och vår. Nästa säsong är inplanerad och vitlök och palsternacks-frön ska i jorden i november. De magra utfallet efter förra årets höstsådd inspirerar inte till fler sorters frö i jorden innan vintern. Planen … Fortsätt läsa →
Nä, nu blommar det!
I köksträdgården, alltså Vissa blommor ska var där och nu, medan andra egentligen inte ska vara där. Då har det gått för långt. Men alla blommor är vackra, oavsett. Blommor på blodfläder, jordgubbe, potatis, broccoli, kronärtskocka, tomat, squash & majs förebådar … Fortsätt läsa →
Publicerat i Köksträdgården
|
Märkt blodfläder, broccoli, gräslök, jordgubbar, kronärtskocka, lök, majs, potatis, rabarber, rättika, sandsenap, sparris, squash, tomat
|
Lämna en kommentar
Det frodas i mina 53 pallkragar i Köksträdgården
OBS Jättelångt inlägg. Inventering av alla 53 pallkragar, alltså hela Köksträdgården. (Pallkragerad 1, pallkrage 1 = 1:1, pallkragerad 2, pallkrage 2 = 2:2 osv) 1:1 VÄLKOMMEN (klätterkrasse, solrosor, tagetes och ringblommor) 1:2 Vitlök (höstsådd 2016) 1:3 Rabarber 1:4 Rabarber (som … Fortsätt läsa →
Publicerat i Köksträdgården
|
Märkt basilika, bönor, broccoli, bronsfänkål, dill, gräslök, gul lök, jordärtskocka, kinesisk gräslök, kronärtskocka, majs, malabarspenat, mangold, målla, morot, pak choi, palsternacka, persilja, potatis, purjolök, rabarber, rankspenat, rädisa, rättika, röd lök, rödbetor, ruccola, sallat, sandsenap, sockerärtor, sparris, tomat, trädgårdssyra, vitlök, wasabiruccola
|
2 kommentarer
Rabarberrabarberrabarber
Nu vankas det rabarberkompott i lunchfilen/yoghurten! Bland det första som brukar skördas i köksträdgården, om man inte vinterodlar eller har växthus, är ofta rabarber. Denna härliga gröda som är absolut godast tidigt på säsongen. Just nu går min rabarber till … Fortsätt läsa →
Månadsbild november 2016
Nu är det nästan helt utflyttat från Evatorp för den här säsongen. Åker Zalmiak och jag dit blir det bara över dagen. Fönsterluckorna är förbommade, värmen är sänkt till frostvakt, vattnet är avstängt, alla vackra vårlökar och vit- gul- & röd matlök är planterade, … Fortsätt läsa →
Publicerat i Köksträdgården, Månadsbilder
|
Märkt dill, gräslök, gul lök, jordärtskocka, jordgubbar, kompost, kronärtskocka, lavendel, morot, palsternacka, persilja, rabarber, rankspenat, rättika, röd lök, ruccola, salvia, sparris, vitlök
|
1 kommentar
Månadsbild juni 2016
Vart tog månaden maj vägen? Nu är vi redan inne i juni och dags för en ny månadsbild. Så här såg det ut i början av maj Nu ser det ut så här: 1:a raden pallkragar: Rabarbern har kommit en … Fortsätt läsa →
Publicerat i Köksträdgården, Månadsbilder
|
Märkt dill, jätteverbena, jordärtskocka, jordgubbar, kompost, kronärtskocka, lavendel, lök, mangold, målla, pallkragar, palsternacka, rabarber, rankspenat, rödbetor, salvia, smultron, vitlök
|
5 kommentarer
