Hej och välkommen!
På Lavendel & Salvia skriver jag mest om mitt liv på Evatorp i Västergötland, där jag har min köksträdgård, men ett & annat, som får mig att må bra, smyger sig in då och då.
Jag som skriver och fotograferar är en pensionerad Stockholms-Madam som på krokiga vägar har hamnat ute på landsbygden. Där lever jag mitt lyxliv som tidsmiljonär under odlingssäsongen. Från november 2018 har jag bara 5 km till mitt kära torp. Då flyttade jag mina bopålar från Gullspång till Hova.
Min inriktning på odlingarna på Evatorp är att i största möjliga mån odla ekologiskt, odla ätbara och folkmedicinskt intressanta växter och eftersträva att bli självförsörjande under hela året på frukt, bär & grönsaker. Jag eftersträvar också ett hållbart liv med återbruk, sopsortering, miljövänliga val och resurssnål konsumtion som ”honnörsord”.
Etikettarkiv: bönor
Bönor, broccoli och brysselkål (och några andra kålsorter)
Bönor Det blir mest sockerärtor för min del i odlingarna, för jag har ganska svårt för många av bönsorterna. Dels tycker inte min mage om dem och dels tycker inte jag heller om bönor för den mjöliga konsistensen. Haricots Verte … Läs mer
Bönor & sockerärtor
Det tyska fröerna fortsätter att leverera. Sockerärtorna äter jag färska som de är, men bönorna förväller jag och sen åker de in i frysen. Tyvärr blir bönorna lika gröna som alla andra när man förväller den. Sockerärtorna är ´Sugar Boys´ (Chrestensen) … Läs mer
Tjusigaste bönan i bädden
Jag köpte fröer till en Buschbohne ´Purple Teepee´ i Tyskland vid ett av mina besök där. Jag har skrivit om den här. Det är en (mycket) låg sort så ”dvärg” var nog en bra översättning. Fröna sattes den 5/6. Buskböna kanske man … Läs mer
