Hej och välkommen!
På Lavendel & Salvia skriver jag mest om mitt liv på Evatorp i Västergötland, där jag har min köksträdgård, men ett & annat, som får mig att må bra, smyger sig in då och då.
Jag som skriver och fotograferar är en pensionerad Stockholms-Madam som på krokiga vägar har hamnat ute på landsbygden. Där lever jag mitt lyxliv som tidsmiljonär under odlingssäsongen. Från november 2018 har jag bara 5 km till mitt kära torp. Då flyttade jag mina bopålar från Gullspång till Hova.
Min inriktning på odlingarna på Evatorp är att i största möjliga mån odla ekologiskt, odla ätbara och folkmedicinskt intressanta växter och eftersträva att bli självförsörjande under hela året på frukt, bär & grönsaker. Jag eftersträvar också ett hållbart liv med återbruk, sopsortering, miljövänliga val och resurssnål konsumtion som ”honnörsord”.
Etikettarkiv: ärtor
Vinterodling – ärtskott
Ärter är tacksamma att grodda/”skotta” när det är ont om annat fräscht grönt i hushållet. Jag använder ett stort groddnings-tråg och lägger, som ni ser, ganska tätt med ärter. Jag fyller på med så mycket vatten som möjligt och låter … Läs mer
Ärtskott på friland
Just nu kan jag skörda ärtskott på friland (i en pallkrage). Jag fick med mig en påse med (djurfoder)ärter från Gården för drygt ett år sen. När jag ”städade” i uthuset nu i höst hittade jag påsen och slängde ärterna direkt ovanpå … Läs mer
Bönor & sockerärtor
Det tyska fröerna fortsätter att leverera. Sockerärtorna äter jag färska som de är, men bönorna förväller jag och sen åker de in i frysen. Tyvärr blir bönorna lika gröna som alla andra när man förväller den. Sockerärtorna är ´Sugar Boys´ (Chrestensen) … Läs mer
