Etikettarkiv: blåbär

Fastetider, meny

Som jag skrivit tidigare brukar jag fasta en vecka (eller två) på vårkanten. Redan under höstens skörd av äpplen, bär, citronverbena och mynta tänker jag på fastetiden i mars. I år har äppelmust, äppelbitar, hallon, blåbär, krusbär och vinbär sparats i frysen. … Läs mer

Publicerat i Hus & Hem | Märkt , , , , , , , | Lämna en kommentar

Blåbärsris

Visst är det fint när blåbärsris ”slår ut”!? Blåbärsris kanske inte ”slår ut” förresten? Det kanske snarare ”spricker ut”, men fint är det. Extra fint blir det när blåbärsblommorna börjar knoppa sig. Blåbärsriset är plockat på Evatorp.

Publicerat i Ateljén, Skogslunden | Märkt | 1 kommentar

Snart …..

Snart blir det egen potatis, egna sockerärtor, bönor, rankspenat, tomater och squash på mackan och/eller på tallriken. Under tiden roar jag mig med att leka Skogsmulle och gå ut i skogen och plocka blåbär. De finns rätt gott om blåbär i … Läs mer

Publicerat i Köksträdgården | Märkt , , , , , , | 3 kommentarer

Plantering på hösten – Hösthallon & amerikanska blåbär

I denna fantastiskt varma november fortsätter jag höst(vinter?)planteringen av bärbuskar. Fast i morse var det frost och termometern  visade åtminstone +/- O. I dag kom turen till de 5 nyinköpta plantorna hösthallon och de 4 plantorna amerikanska blåbär som kommer från Gården. … Läs mer

Publicerat i Frukt & Bär, Köksträdgården | Märkt , , | 1 kommentar