Hej och välkommen!
På Lavendel & Salvia skriver jag mest om mitt liv och mina odlingar på Villa Linnea och på Evatorp i Hova, som ligger i Västergötland, men ett & annat, som får mig att må bra, smyger sig in då och då.
Jag som skriver och fotograferar är en pensionerad Stockholms-Madam som på krokiga vägar har hamnat ute på landsbygden. Där lever jag mitt lyxliv som tidsmiljonär.
Min inriktning på odlingarna är att i största möjliga mån odla ekologiskt, odla ätbara och folkmedicinskt intressanta växter och eftersträva att bli självförsörjande under hela året på frukt, bär & grönsaker. Jag eftersträvar också ett hållbart liv med återbruk, sopsortering, miljövänliga val och resurssnål konsumtion som ”honnörsord”.
Kategoriarkiv: Köksträdgården
Odlingarna 2023
I dag gick startskottet för odlingarna 2023. Kronärtskockor och Jätteverbena var först ut. Vill du följa mina förkultiveringer, direktsådder och planteringer är du välkommen att göra det! Allt ligger under fliken ”Sådder 2023”.
Publicerat i Blomsterträdgården, Köksträdgården, Nya Villa Linnea
Märkt jätteverbena, kronärtskocka
Lämna en kommentar
Fredagsbuketten – broccoli och Rosenvial
Den mycket skrala broccoliskörden (en planta klarade sig!) fick bilda veckans bukett tillsammans med vit Rosenvial. Ha en fin fredag!
Skörden 2022 (del 2)
Rödbetorna ligger i frysen i form av rödbetsbiffar. Potatisskörden blev riklig. Basilika och persilja ligger ”naturellt” i frysen. Äpplen har blivit must. De äpplen som inte blivit must ska det bli äppelkompott av. Grönkålen är delvis ankommen men får stå … Fortsätt läsa
Publicerat i Förädling, Köksträdgården
Märkt äpple, basilika, chilipeppar, dill, grönkål, gurka, persilja, potatis, pumpa, purjolök, rödbetor, tomat
Lämna en kommentar
Humle i rosenbågen
Vid ingången till Köksträdgården på Villa Linnea står det en rosenbåge och i den klättrar det Humle. Humlen kommer från Evatorp (omplanterades förra året) och i år har den växt till sig riktigt ordentligt och fått massor med kottar. Humlen … Fortsätt läsa
Fredagsbuketten – blandad konfekt
Pumporna börjar komma. Deras frukter är kul och deras blommor är vackra. Fågelfröpåsen innehöll hampa-, havre- och solros-frön. Nästa år ska det bli fler Echinacea/Rödhattar! Egensådd Rosenskära och Tobaksblomma tillsamman med en perenn; Glansviscantus Ha en jättefin fredag och en … Fortsätt läsa
Publicerat i Blomsterträdgården, Köksträdgården
Märkt fredagsbukett, Perenner, pumpa, solros
Lämna en kommentar
Skörden 2022 (del 1)
Först kommer rabarber, sen kommer sommarhallon, vita vinbär, jordgubbar, krusbär och blåbär i fruktträdgården. I köksträdgården är sockerärtorna slutskördade. Nu drösar äpplen ner från äppelträden, plommonen mognar, squashen producerar massor med frukter, tomaterna och gurkorna börjar producera, spenaten, rädisorna, ruccolan … Fortsätt läsa
Rött som Chili
Det har kommit 3 chilisar som blivit röda. Nu ser jag fram mot lite ”hottare” chili-flakes än förra säsongen. Sorten är ´Cayenne long slim´ från Nelson Garden. En fin söndag önskar
Trädgårdskomposten 2020/2021
Vilken överraskning!! Trädgårdskomposten som samlades under 2020/2021 slaktades tidigt i våras (2022). Nu visar det sig att det fanns fina frön kvar i marken och som nu har slagit rot och bildat plantor på platsen för komposten. Plantorna är Physalis/Gyllenbär … Fortsätt läsa
Publicerat i Köksträdgården, Nya Villa Linnea
1 kommentar
Picklesgrkor från Spanien
För några år sen köpte jag frön till picklesgurkor med hem från Spanien. Fröerna är fortfarande väldigt grovilliga, men det är svårt att få dem att överleva som plantor. Två plantor klarade sig och börjar nu ge gurkor. För att … Fortsätt läsa
lavendelochsalvia.com 