Hej och välkommen!
På Lavendel & Salvia skriver jag mest om mitt liv på Evatorp i Västergötland, där jag har min köksträdgård, men ett & annat, som får mig att må bra, smyger sig in då och då.
Jag som skriver och fotograferar är en pensionerad Stockholms-Madam som på krokiga vägar har hamnat ute på landsbygden. Där lever jag mitt lyxliv som tidsmiljonär under odlingssäsongen. Från november 2018 har jag bara 5 km till mitt kära torp. Då flyttade jag mina bopålar från Gullspång till Hova.
Min inriktning på odlingarna på Evatorp är att i största möjliga mån odla ekologiskt, odla ätbara och folkmedicinskt intressanta växter och eftersträva att bli självförsörjande under hela året på frukt, bär & grönsaker. Jag eftersträvar också ett hållbart liv med återbruk, sopsortering, miljövänliga val och resurssnål konsumtion som ”honnörsord”.
Kategoriarkiv: Köksträdgården
I går gick startskottet
I går gick startskottet för odlingssäsongen 2019. Då sparkade jag igång förkultiveringarna. I år har jag gott om utrymme i ”Hobbyrummet” i Nya Villa Linnea att tillgå. Hyllor, odlingslåda med belysning, arbetsbänk och diskbänk är hitflyttade från Evatorp. Plus alla … Läs mer
Experiment i köksträdgården 2018
Två andra experiment som jag gjorde under förra odlingssäsongen presenteras här, ett mindre lyckat och ett som lyckades över förväntan. I våras hittade jag några påsar med fröer som jag hade köpt i Tyskland, men som aldrig kommit i jorden. … Läs mer
Rädisor i frysen
Ett av förra odlingssäsongens experiment var att frysa in hela rädisor för att kolla om smaken var kvar efter att de hade tinats upp igen. I går var det dags för experimentets avslutande. Smaken var kvar!! Konsistensen var allt annat … Läs mer
Brysselkål, grönkål och det varde ljus i mitt hus
Nu är alla plantorna bryssel- och grönkål uppgrävda från köksträdgården på Evatorp och ställda i krukor på den vind- och regnskyddade altanen på Nya Villa Linnea. Tillsammans med tallkvistar och torkade perenner, i de svartmålade korvburkarna, blev det en fin … Läs mer
Skörda spenat i december
Nu är det nog den sista spenaten som är skördad, eller …… Lite skamfilad här och var, men god på frukostmackan blev den iaf.
