Etikettarkiv: grönkål

En titt in i kåltältet

Grönkål och pak choi Grönkålen började trycka på Lill-gardinen och pak choi´n hade gått i blom, så jag tyckte det var dags att lyfta på gardinen och ta en koll. Man inbillar sig att det svärmar kål-mal överallt när man … Läs mer

Publicerat i Köksträdgården | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Månadsbild juli 2016

Ny månad och ny månadsbild. Nu händer det massor, nästan varje timme, känns det som. Det har regnat lite lagom under juni och det har varit varmt & gott, så det växer så det knakar i mina pallkragar i köksträdgården. Mycket … Läs mer

Publicerat i Blomsterträdgården, Köksträdgården, Månadsbilder | Märkt , , , , , , , | 3 kommentarer

Jag har en plan (Fortsättning 1)

Nu är min plan för köksträdgården på Evatorp mer detaljerad. När den här planen är helt genomförd har jag 54 pallkrageplatser. Varje ruta är en pallkrage (80x120cm). Det betyder att om jag ska ha 2 pallkragar på höjden (Vilket jag … Läs mer

Publicerat i Frukt & Bär, Köksträdgården | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 kommentarer

Min vinterköksträdgård & vinterförvaring på liten yta

Min lilla vinterköksträdgård hittar man på mitt köksbord den här vintern. Där ”trängs” groddar, smörgåskrasse, kefir och ibland lök som börjat gro. Groddar på morgonmackan till morgonkaffet, toppat med smörgåskrasse, är det närmaste jag kommer självförsörjning av färska grönsaker så här års. Vinterförvaring Vinterförvaring … Läs mer

Publicerat i Hus & Hem | Märkt , , , , , , , , | 1 kommentar

Grönkålssoppa

Som tur var hade jag tagit en del förvälld & fryst svart- & grönkål med mig hem till Stockholm, så allt gick inte om intet i den strömlösa frysen på Evatorp. Under hösten har jag lagat grönkålssoppa några gånger och kommit fram … Läs mer

Publicerat i Förädling | Märkt | 1 kommentar