Hej och välkommen!
På Lavendel & Salvia skriver jag mest om mitt liv och mina odlingar på Villa Linnea och på Evatorp i Hova, som ligger i Västergötland, men ett & annat, som får mig att må bra, smyger sig in då och då.
Jag som skriver och fotograferar är en pensionerad Stockholms-Madam som på krokiga vägar har hamnat ute på landsbygden. Där lever jag mitt lyxliv som tidsmiljonär.
Min inriktning på odlingarna är att i största möjliga mån odla ekologiskt, odla ätbara och folkmedicinskt intressanta växter och eftersträva att bli självförsörjande under hela året på frukt, bär & grönsaker. Jag eftersträvar också ett hållbart liv med återbruk, sopsortering, miljövänliga val och resurssnål konsumtion som ”honnörsord”.
Etikettarkiv: dill
Skörden 2022 (del 2)
Rödbetorna ligger i frysen i form av rödbetsbiffar. Potatisskörden blev riklig. Basilika och persilja ligger ”naturellt” i frysen. Äpplen har blivit must. De äpplen som inte blivit must ska det bli äppelkompott av. Grönkålen är delvis ankommen men får stå … Fortsätt läsa
Publicerat i Förädling, Köksträdgården
Märkt äpple, basilika, chilipeppar, dill, grönkål, gurka, persilja, potatis, pumpa, purjolök, rödbetor, tomat
Lämna en kommentar
Skörden 2022 (del 1)
Först kommer rabarber, sen kommer sommarhallon, vita vinbär, jordgubbar, krusbär och blåbär i fruktträdgården. I köksträdgården är sockerärtorna slutskördade. Nu drösar äpplen ner från äppelträden, plommonen mognar, squashen producerar massor med frukter, tomaterna och gurkorna börjar producera, spenaten, rädisorna, ruccolan … Fortsätt läsa
Samla fröer – Vilka samlar du?
I år har jag varit en flitig frösamlare. Mest blir det att jag samlar blomfröer, men i år har jag även samlat en del fröer från köksträdgården. Jag föredrar så´nt som frösår sig själv eller som är perenna (både när … Fortsätt läsa
Publicerat i Blomsterträdgården, Köksträdgården
Märkt dill, fänkål, lejongap, luktärt, majs, mangold, palsternacka, rankspenat, ringblomma, Rosenskära, sallat, slingerkrasse, sockerärtor, solros, stockros, tagetes, tobaksblomma
3 kommentarer
Fredagsbuketten från Köksträdgården
Den här veckan får Köksträdgården bidra med blommor till Fredagsbuketten; två härliga solrosor (Purpursolros F1 ´Claret´), dillkronor, purjolöksblommor och Jätteverbena. Jätteverbenan står i Köksträdgården i år som en fin dekoration och samplanterad med den lila buskbönan blir det en härlig … Fortsätt läsa
Publicerat i Blomsterträdgården, Köksträdgården
Märkt dill, fredagsbukett, jätteverbena, purjolök, solros
Lämna en kommentar
Inredning – med växter – ute & inne
Temat i september i ”Monthly Makers” är INREDNING. Det här är mitt bidrag till ”Monthly Makers” utmaning i september. Läs mer om vad ”Monthly Makers” är hos månadens värd Emilia. September är den första höstmånaden enligt mig, nedräkningen från sommar … Fortsätt läsa
Publicerat i Ateljén
Märkt dill, inredning, krukväxter, monthly makers, rosmarin, tomat, uteplats, utsmyckning
1 kommentar
Höstsådd
Förra årets höstsådd är jag ”så där” nöjd med. Av rättikan och dillen blev det ingenting, av morötterna, den röda och gula löken (sättlök) och palsternackan blev det hygglig skörd. Det var bara av vitlöken som det blev en skörd … Fortsätt läsa
Publicerat i Köksträdgården
Märkt dill, gul lök, kvanne, lök, morot, pak choi, palsternacka, rättika, röd lök, skörd, spenat
Lämna en kommentar
Odlingssäsongen 2017 har startat
Nu har jag satt frön till purjolök, broccoli och 3 sorters tomat på förodling i min ljuslådda. Jag tänker nog inte förodla så mycket mer grönsaker. Jo, majs förstås! Det ska jag göra i den havremölkspaketsamlingen ni ser början på, … Fortsätt läsa
Publicerat i Köksträdgården
Märkt broccoli, dill, lök, morot, palsternacka, planering, purjolök, rättika, tomat
3 kommentarer
lavendelochsalvia.com 