Mitt lilla ”Familjeäppelträd” får ett enda äpple i år. Man får vara glad för det lilla. Vilken sort det är vet jag inte, men det ser ut som ett vinteräpple.

Desto fler äpplen är det på det gamla äppelträdet. Sorten vet jag inte, men ett ”Transperente Blanche” kan det vara.

Jag gillar smaken på det här äpplet, men jag gillar inte den mjöliga känslan i munnen när man tar ett äpple som trillat ner på marken. Förra året fick jag lära mig att ta ner äpplena innan de trillar ner på marken. Har de trillat ner av sig själva, är det för sent, då har de hunnit bli mjöliga.

Så i år ska de ner innan de trillar ner av sig själva. Och det är NU!

De äpplen som jag inte äter som de är eller har på morronmackan, ”rensar” jag bort kärnhuset på och gör bitar av (med skal) och lägger i frysen till vinterns yoghurt