Dragon & Oregano – nu torkas första skörden

I dag åkte den första skörden av fransk dragon och grekisk oregano i torken.

Torken står numera i Uthuset, där jag har satt upp en arbetsbänk av resterna från garderoben i mitt sovrum i Gullspång. Så skönt, nu slipper jag ha den surrande torken inne i torpet!

IMG_0657

Nu står det och ”puttrar” därute och det sprids en härlig doft i Uthuset.

Jag blandar och mixar mina torkade örter, med en mixerstav, till en örtmix (utan salt) som jag använder i matlagningen, men också i en del matbröd jag bakar. Det är gott med en örtsmak i smörgåsen till soppa. Timjan, mejram och körvel ska också med i örtmixen, men de kommer senare.

sign2.png

 

Det här inlägget postades i Örtagården, Förädling och har märkts med etiketterna , , , . Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s