Jag sådde spenat och vintersallat den 29/8 och i dag, två månader senare, såg spenaten ut så här:

Innan jag skördade vill säga. Nu är det slutskördat och ska i frysen.
Bladen är härligt krispiga och jättegoda.

Vintersallaten får vara kvar i pallkragen, under lock, och växa till sig lite till. Locket är mest på för att inte de hungriga rådjuren ska äta upp sallaten för mig.

När katten är borta …..
Jag har inte haft så´nt stort besvär med rådjur, men nu har de tydligen hittat hit. De har smaskat upp julrosorna, höstastrarna, broccoli-bladen, jordgubbs- och smultronbladen med mera, och smakat på hallonbladen, gröngödningen och lite annat.

Det kanske blir att sätta upp rådjursstängsel nästa år isf att renovera torpet!?!! Jag måste iaf läsa på om hur man håller rådjuren borta från odlingarna. Upp-och-nervända gafflar får duga så länge bland julrosorna.

En bra början på veckan, tycker jag!