-
Gör som 156 andra, prenumerera du med.
- Follow on WordPress.com
Hej och välkommen!
På Lavendel & Salvia skriver jag mest om mitt liv och mina odlingar på Villa Linnea och på Evatorp i Hova, som ligger i Västergötland, men ett & annat, som får mig att må bra, smyger sig in då och då.
Jag som skriver och fotograferar är en pensionerad Stockholms-Madam som på krokiga vägar har hamnat ute på landsbygden. Där lever jag mitt lyxliv som tidsmiljonär.
Min inriktning på odlingarna är att i största möjliga mån odla ekologiskt, odla ätbara och folkmedicinskt intressanta växter och eftersträva att bli självförsörjande under hela året på frukt, bär & grönsaker. Jag eftersträvar också ett hållbart liv med återbruk, sopsortering, miljövänliga val och resurssnål konsumtion som ”honnörsord”.Gilla Lavendel & Salvia på facebook
-
Senaste inläggen
Kategorier
- amaryllis
- basilika
- blåbär
- blåklocka
- broccoli
- böcker/tidningar
- dill
- ditt&datt
- djur
- evatorp
- fest
- fredagsbukett
- gran
- grönkål
- gurka
- handarbete
- hantverk
- herr Zalmiak
- Hosta/Funkia
- höst
- inomhus
- inredning
- jordgubbar
- jordärtskocka
- jul
- Julros
- jätteverbena
- kronärtskocka
- krukväxter
- kultur
- lavendel
- lejongap
- linberedning
- lök
- majs
- monthly makers
- morot
- odlingstunnel
- Ovala Rabatten
- pallkragar
- palsternacka
- pensée
- Perenner
- pion
- potatis
- pumpa
- purjolök
- påsk
- rabarber
- rankspenat
- redskap
- resa
- ringblomma
- Rosenskära
- rädisa
- röjning
- snödroppar
- solros
- Sommarblommor
- sparris
- spenat
- squash
- tagetes
- tobaksblomma
- tomat
- träd
- tulpaner
- tuttifruttirabatten
- vinter
- viol
- vitlök
- vår
- äpple
- återbruk
- återvinning
Arkiv
Kategorierna på bloggen
Category Archives: Förädling
Fredagsmys med FikaFredriks NUTELLA
Här ska det firas fredagsmys med FikaFredriks NUTELLA på rostmackorna i kväll. Receptet hittar du här. Jag använde kokosolja och sötningsmedlet stevia, förutom hasselnötter, blockchoklad, lite salt och vaniljsocker. Idel nyttigheter alltså!! Tyvärr glömde jag bort att man bara behöver ta … Fortsätt läsa
Röd, vit och gul lök
Häromdagen skördades alla lökarna i köksträdgården. Ibland är det tur att man inte hinner med eller glömmer bort en del saker man har tänkt sig att riva och kasta. Min fina upphängningsanordning för nyskördad lök är en så´n sak. Egentligen är … Fortsätt läsa
Första skörden rädisor
Inget är som den första skörden …. varje år! Spenaten var först, sen lite sallad och nu RÄDISOR! Rädisrött nagellack är ju riktigt snyggt! Så det blev rädisor på morgonmackan i dag. Jättegott med den (mycket) milda rädissmaken till leverpastej. … Fortsätt läsa
Torkad örtmix vs. örtsalt
På många trädgårds-/odlings-bloggar läser jag bra tips om att göra örtsalt av allehanda grönsaker och örter. Jag använder väldigt lite salt i min matlagning, eller över huvud taget, så jag gör hellre en mix av mina torkade örter, utan salt. Jag torkar … Fortsätt läsa
Grönkålssoppa
Som tur var hade jag tagit en del förvälld & fryst svart- & grönkål med mig hem till Stockholm, så allt gick inte om intet i den strömlösa frysen på Evatorp. Under hösten har jag lagat grönkålssoppa några gånger och kommit fram … Fortsätt läsa

