Tag Archives: vitlök

Min vinterköksträdgård & vinterförvaring på liten yta

Min lilla vinterköksträdgård hittar man på mitt köksbord den här vintern. Där ”trängs” groddar, smörgåskrasse, kefir och ibland lök som börjat gro. Groddar på morgonmackan till morgonkaffet, toppat med smörgåskrasse, är det närmaste jag kommer självförsörjning av färska grönsaker så här års. Vinterförvaring Vinterförvaring … Fortsätt läsa

Publicerat i Hus & Hem | Märkt , , , , , , , , | 1 kommentar

Torkad örtmix vs. örtsalt

På många trädgårds-/odlings-bloggar läser jag bra tips om att göra örtsalt av allehanda grönsaker och örter. Jag använder väldigt lite salt i min matlagning, eller över huvud taget, så jag gör hellre en mix av mina torkade örter, utan salt. Jag torkar … Fortsätt läsa

Publicerat i Förädling | Märkt , , , , , , | 6 kommentarer

Månadsbild november 2015

15 pallkragsplatser är nu  ”besatta” och en hel del av dem är fyllda med växter. Det blir ju i första hand perenner, som jag grävt upp och flyttat från Gården. Ett litet sparrisland ligger utanför pallkragarna. Där är sparrisplantorna nedgrävda. … Fortsätt läsa

Publicerat i Köksträdgården, Månadsbilder | Märkt , , , , , , , , , | Lämna en kommentar