Hej och välkommen!
På Lavendel & Salvia skriver jag mest om mitt liv och mina odlingar på Villa Linnea och på Evatorp i Hova, som ligger i Västergötland, men ett & annat, som får mig att må bra, smyger sig in då och då.
Jag som skriver och fotograferar är en pensionerad Stockholms-Madam som på krokiga vägar har hamnat ute på landsbygden. Där lever jag mitt lyxliv som tidsmiljonär.
Min inriktning på odlingarna är att i största möjliga mån odla ekologiskt, odla ätbara och folkmedicinskt intressanta växter och eftersträva att bli självförsörjande under hela året på frukt, bär & grönsaker. Jag eftersträvar också ett hållbart liv med återbruk, sopsortering, miljövänliga val och resurssnål konsumtion som ”honnörsord”.
Category Archives: Köksträdgården
Tjusigaste bönan i bädden
Jag köpte fröer till en Buschbohne ´Purple Teepee´ i Tyskland vid ett av mina besök där. Jag har skrivit om den här. Det är en (mycket) låg sort så ”dvärg” var nog en bra översättning. Fröna sattes den 5/6. Buskböna kanske man … Fortsätt läsa
Röd, vit och gul lök
Häromdagen skördades alla lökarna i köksträdgården. Ibland är det tur att man inte hinner med eller glömmer bort en del saker man har tänkt sig att riva och kasta. Min fina upphängningsanordning för nyskördad lök är en så´n sak. Egentligen är … Fortsätt läsa
Hassel-nötter
Hej hopp, jag har hasselbuskar/träd på tomten!! Jag hoppas jag kan ta reda på alla nötter som har utvecklats. Det vore ju skoj med egna hasselnötter i yoghurten. Nu ska jag ta reda på när jag ska skörda och hur jag … Fortsätt läsa
Vita rädisor
Jag gillar vitt i det mesta; möbler, kläder, blommor och grönsaker. Det finns en hel del vita grönsaker att välja på. Jag har testat, och testar även i år, palsternacka, vitlök, vit mangold (har funkat dåligt i år), vitkål, blomkål, … Fortsätt läsa
Nya sparrisplantor?
När jag flyttade sparrisplantorna från Gården i höstas, tog jag med allt som fanns ovan jord också. Det var en rejäl samling med ”fluff”, men framförallt var det massor med röda bär/frön. (Bild lånad från klostra.se) Jag grävde ner de uppgrävda … Fortsätt läsa
Örtagården
Bästa läget för en Örtagård är i stekande sol i söder, så därför ligger Örtagården på Evatorp i stekande sol i söder. En örtagård behöver massor med sol & värme men inte så mycket näring i jorden, helst ska det vara bara grus … Fortsätt läsa
Publicerat i Örtagården, Köksträdgården
Märkt åbrodd, citronmeliss, citronverbena, dragon, gräslök, groblad, körvel, kungsmynta, lavendel, libbsticka, mynta, oregano, persilja, salvia, timjan, tomat, trädgårdssyra, vindruvor
2 kommentarer
Gallringsskörd av gul lök
Blasten på den gula löken har redan börjat lägga sig ner, men lökarna är absolut inte klara att skörda än, inte om man tittar på storleken alla fall. Sättlöken från Tyskland har levererat till full belåtenhet, både den gula och … Fortsätt läsa
En titt in i kåltältet
Grönkål och pak choi Grönkålen började trycka på Lill-gardinen och pak choi´n hade gått i blom, så jag tyckte det var dags att lyfta på gardinen och ta en koll. Man inbillar sig att det svärmar kål-mal överallt när man … Fortsätt läsa
Publicerat i Köksträdgården
Märkt broccoli, grönkål, pak choi, ruccola, sandsenap
Lämna en kommentar
lavendelochsalvia.com 